Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

5 zöldséges rizottó, ha te is húsmentesen étkezel

default user icon
MME
A rizottó egy egyszerű, laktató étel, de mégis több, mint egy sima főtt rizs zöldségekkel (vagy éppen hússal) kombinálva. Elkészítésétől sokan tartanak, pedig egy jó recepttel nem lehet semmi gond. Mi most ötöt is összegyűjtöttünk – ezeknél a recepteknél garantált a siker!

A rizottó olasz rizsétel, amely alapjául a húsleves szolgál. A főzése nem bonyolult, de figyelni kell, hogy a végeredmény krémes és valóban finom legyen. 

Ezekre mindenképpen ügyelj, és nem lesz gond:

  • A rizottót mindig rizottó rizsből főzd! A carnaroli vagy az arborio rizs tökéletes választás.
  • Az alaplevet kis adagokban, kanalanként, folyamatosan add a rizshez! 
  • Az alaplé mindig legyen forró. 
  • A rizst folyamatosan kevergesd, így lesz igazán krémes a végén.

GOMBÁS-SPENÓTOS RIZOTTÓ>>> 

CÉKLÁS RIZOTTÓ PARMEZÁNNAL>>> 

GOMBÁS-BORSÓS RIZOTTÓ>>> 

SÁRGARÉPA-RIZOTTÓ>>> 

KARFIOLOS RIZOTTÓ>>> 

MÉG TÖBB RIZOTTÓ RECEPTET ITT TALÁLSZ>>> 

 

Ezek is érdekelhetnek