Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Carbonara spagetti

MME MME
15 perc
egyszerű
megfizethető
2 adag
Hozzávalók
  • 25 dkg spagetti
  • 1 db tojás
  • 3 db tojás
  • 10 dkg parmezán
  • 10 dkg bacon
  • 1-2 gerezd fokhagyma
  • bors

Elkészítés

  1. Egy mély serpenyőben lepirítjuk a bacont, rádobjuk a fokhagymát, 1 perc alatt megdinszteljük, és lehúzzuk a tűzről.
  2. Eközben a spagettit kifőzzük, a csomagoláson található utasítás szerint, majd leszűrjük, a főzőléből félreteszünk egy keveset.
  3. A tésztát, még forrón a serpenyőbe, a fokhagymás szalonnára fordítjuk, majd a parmezánt 2 egész tojással és 1 tojássárgájával összekeverve ráöntjük. Az egésze alaposan összeforgatjuk, ha extrakrémes állagot szeretnénk, néhány kanállal adunk hozzá a főzővízből.
  4. Azonnal tálaljuk!

    NÉZD MEG A RECEPT ELKÉSZÍTÉSÉT VIDEÓN! >>> 

Ezek is érdekelhetnek

Friss