Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső
Lecsós csirkemellBulgur receptCsontos húsleves májgaluskávalEredeti tiramisuSzabi a pék kovászos kenyereOstoros kalácsRakott brokkoli

Karamellás kenyérpuding fehércsokoládé-öntettel

Előző Következő
75 perc
egyszerű
megfizethető
6 adag
Hozzávalók
  • A pudinghoz:
  • 30 dkg fehér kenyér (héj nélkül)
  • 2 db tojás
  • 2 dl tej
  • 2 ek sűrű baracklekvár
  • 1 kk gyömbérpor
  • 1 kk őrölt fahéj
  • csipet só
  • 10 dkg vaj
  • 2 ek cukor
  • 2 dl tejszín
  • A fehércsoki-öntethez:
  • 2 dl tejszín
  • 10 dkg fehér csokoládé

Elkészítés

  1. Egy tálba tesszük a tejet, a tojást, a lekvárt, a gyömbért, a fahéjat, valamint egy csipet sót, és az egészet kézi habverővel elkeverjük.
  2. A cukor és a vaj összemelegítésével sötét karamellt készítünk, felöntjük a tejszínnel, és addig kevergetjük, amíg a cukor teljesen fel nem olvad. Ekkor lassan csurgatva a tojásos keverékhez öntjük, közben folyamatosan kevergetjük.
  3. Ebbe a masszába forgatjuk bele a kenyérkockákat óvatosan. Fél órát állni hagyjuk. Vajjal kikent muffinformákba adagoljuk, és közepesen forró sütőben aranybarnára sütjük.
  4. A csokiszószhoz a tejszínt felforrósítjuk, és a feldarabolt csokira öntjük. Addig kevergetjük, amíg teljesen fel nem olvad.

Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Finomfőzelék

Recept

Finomfőzelék

Somogyi Bea

30 perc
4 adag
egyszerű
átlagos

Ezt pakold az uzsonnás dobozba! 4 ellenállhatatlan házi túrós batyu

Cikk

Ezt pakold az uzsonnás dobozba! 4 ellenállhatatlan házi túrós batyu

MME

Az egyik legfinomabb péksütemény a túrós táska, és mint mindenből, ebből is a házi az igazi. Íme 4 kihagyhatatlan recept!

Tepertős pogácsa

Recept

Tepertős pogácsa

MME

35 perc
4 adag
egyszerű
megfizethető

Alu paratha, a burgonyával töltött boldogságlepény

Cikk

Alu paratha, a burgonyával töltött boldogságlepény

MME

Ízletes lepényféle, az alu paratha tökéletes reggelire, de szinte bármelyik főétkezésen megállja a helyét. Kínálhatjuk magában vagy akár joghurtos mártogatóssal is. Húsmentes napokra kiváló étel.

Vargabéles

Recept

Vargabéles

Kard Sándorné

65 perc
4 adag
mester
átlagos

Egyszerű gyom, ami méregtelenít és fogyaszt: így diétázz pitypanggal!

Cikk

Egyszerű gyom, ami méregtelenít és fogyaszt: így diétázz pitypanggal!

MME

A pitypang vagy más néven a gyermekláncfű gyomként számon tartott vadvirág, holott nem csak, hogy ehető, de ajánlott is fogyasztani belőle - különösen annak, aki fogyókúrázik, hiszen rendkívül erős méregtelenítő és vízhajtó hatású növény. Mutatjuk, hogyan érdemes diétába építeni!