hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Húsos nudli

MME MME
5 4.6/5
bonyolult
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 4 személy részére készült krumplinudli,
  • 1 nagyobb vöröshagyma,
  • pici olaj,
  • pirospaprika,
  • só,
  • bors,
  • 60 dkg darált hús (sertés és marha fele-fele arányban)
  • tálaláshoz:
  • 2 dl tejföl

Elkészítés

Elkészítés: Az olajon megpirítjuk az apróra vágott hagymát, pirospaprikával megszórjuk, rátesszük a darált húst, fűszerezzük, kis vizet öntünk alá. Gyakorlatilag a darált húsból pörkölt készül (lehetőleg zsírjára pírítva!), amit a nudlival összekeverünk, és tálalásnál tejföllel bőségesen meglocsoljuk.

Megjegyzés

Nagyon egyszerű és különleges, Erdélyből származó étel.

A receptet tivadar. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss