Hosszan friss püspökkenyér

60 perc
egyszerű
megfizethető
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. Két darab egész tojást, két tojás sárgájával és a cukor kétharmadával habosra keverünk, és beletesszük a sütőporral összekevert lisztet, majd hozzáadjuk a diót és a két teáskanálnyi sütőporos liszttel megszórt mazsolát.
  2. A maradék fehérjéket, a maradék cukorral, és pici sóval habbá verjük, és óvatosan belekeverjük a masszába. Kizsírozott-lisztezett őzgerinc formában, 180 fokon, kb. 30 percig, tűpróbáig sütjük.

 

Megjegyzés

Minden évben egyszer, karácsonykor megsütöm, mindenki szereti a családban napokig friss marad, nem szárad ki :) - kirnererzso

Ezek is érdekelhetnek

Friss