Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Házi röszti burgonya

MME MME
40 perc
egyszerű
olcsó
4 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Tojás

Elkészítés

  1. A krumplit meghámozzuk, sós vízben megfőzzük, de nem teljesen puhára. Hagyjuk kihűlni, majd nagy lyukú reszelőn lereszeljük.
  2. A reszelt krumplit összekeverjük a tojásokkal, az átnyomott fokhagymával, borssal, rozmaringgal, és ha szükséges, még sóval.
  3. Egy serpenyőben olajat hevítünk, és 1-2 kanálnyi adag krumplit beleteszünk, majd szétterítjük ujjnyi vastagságúra. Mindkét oldalát addig sütjük, míg szép piros lesz.


Ezek is érdekelhetnek

Friss