Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Hagymás lepény

MME MME
3/5
60 perc
bonyolult
olcsó

Elkészítés

Elkészítés: A lisztet egy dagasztóedénybe öntöm, vízben elkeverem az élesztőt, a liszthez öntöm, sót és 1-2 evőkanál olajat teszek még hozzá. Ezt bedagasztom. Míg kel a tészta, karikára vágom a hagymát, margarinon üvegesre párolom, ételízesítővel, pirosarannyal (és esetleg sonkával) ízesítem. A végén rászórok 1-2 evőkanál lisztet, hosszáöntöm a tejfölt, összeforralom, míg főzelék sűrűségű lesz.

A tésztát kiolajozott tepsíbe simítom, s néhány percig elősütöm, majd a tetejére halmozom a hagymás krémet, s így készre sütöm.

Ezek is érdekelhetnek

Friss