Vannak ízek, melyek hozzátartoznak a nyárhoz. Ilyen a főtt kukorica, a lángos, a lédús őszibarack és az édes-kásás, hűs görögdinnye is. A görögdinnyét sokféleképpen ehetjük, van aki szépen kiszedegeti a magokat, mielőtt egy jóízűt harapna a piros gyümölcsből, más pedig az egykori szülői intelmekkel mit sem törődve a gyümölcshússal együtt lenyeli a magokat is.
Érdemes görögdinnyét fogyasztani, ugyanis számtalan jótékony hatása van. Az egyik legfőbb tulajdonsága, hogy segít pótolni a hőségben elvesztett folyadékot. A dinnyének több mint 90%-os a víztartalma, így ha nyáron gyakran eszünk belőle, akkor megakadályozhatjuk a kiszáradást, az azzal járó fejfájást, és emellett még a bőrünkkel is jót teszünk.
a görögdinnyében sok a vitamin
A görögdinnye tele van vitaminokkal, többek között C- és A-vitamint, valamint B1-, B3- és B6 vitamint is tartalmaz, ráadásul magas a kalcium-, magnézium- és rosttartalma is. A görögdinnyében mindemellett nagy mennyiségben található likopin is, ami a kutatások szerint fontos szerepet tölt be a daganatos betegségek megelőzésében.
Ha unjuk a dinnyét magában enni, akkor érdemes belőle levest, koktélt, salátát vagy köretet készíteni. Ehhez hoztunk most segítséget a görögdinnyés receptválogatással.
GÖRÖGDINNYÉS LIMONÁDÉ >>>
GÖRÖGDINNYÉS-MÁLNÁS GYÜMÖLCSLEVES >>>
FETÁS GÖRÖGDINNYE-SALÁTA >>>
HŰSÍTŐ GÖRÖGDINNYÉS KOKTÉL >>>
GÖRÖGDINNYÉS JÉGKRÉM >>>
BAZSALIKOMOS DINNYEGAZPACHO KECSKESAJTTAL >>>
PULYKAKOCKÁK DINNYEKOKTÉLLAL >>>
Borítókép: Shutterstock