Göngyölt kel

MME

5/5

60 perc

bonyolult

átlagos

4 adag

Hozzávalók

1kgkelkáposzta
50dkgdarált hús
30dkgrizs
4dltejföl
2gerezdfokhagyma
vöröshagyma
kevésmustár
ételízesítő
zöldfűszerek (pl. kakukkfű, majoranna, petrezselye
olaj
só
bors

Elkészítés

Elkészítés: A kelkáposzta külső, nagy leveleit forró, ételízesítős vízben pár percig blansírozom, majd lecsöpögtetem és félreteszem. A vöröshagymát felaprítom, üvegesre pirítom, és ráteszem a darált húst. Hozzáadom a fokhagymát, mustárt, sózom, borsozom, fűszerezem. A rizst a szokásos módon elkészítem, hozzákeverem a fűszeres húst, és adok hozzá annyi tejfölt, hogy jó kis massza állagú legyen. Előkerítem a kelleveleket, szépen kiterítem őket, a vastag középső ereit elvékonyítom egy éles késsel. Teszek egy kupac tölteléket a közepére, ráhajtom előbb a széleit, majd felgyöngyölöm, és szorosan egymás mellé rakom őket egy kivajazott tálba. A tetejüket megkenem fokhagymás tejföllel, megszórom snidlinggel, és 180-200 fokos sütőben előbb fedő alatt, majd - pirosra sülése érdekében - anélkül sütöm.

HOZZÁSZÓLOK

Elküldöm

klasszikus házias ebéd-vacsora otthonra főétel egytálétel rizses káposztás Egytálételek

Megjegyzés

Fontos, hogy a töltelék ne legyen száraz, én belerakom az egyik pohár tejfölt mindig. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEBezárja az összes önkiszolgáló kasszáját, visszahozza a hagyományos pénztárakat ez a bolt

MMEFélreértette a pincér a nő rendelését, volt is meglepetés, amikor megérkezett az étel

MMECsodaszer a konyhából, ami ragyogó tisztává varázsolja a zuhanykabin üvegfelületét

MMEKivonul a Spar az országból? Itt a cég magyar elnökének válasza

Hasonló receptek

Recept

Mustáros göngyölt pecsenye

MME

120 perc

mester

megfizethető

Recept

Egyszerű rakott kel

MME

65 perc

egyszerű

átlagos

Recept

Reform rakott kel

MME

60 perc

egyszerű

megfizethető

Recept

Rakott kel V.

MME

90 perc

bonyolult

megfizethető

Recept

Baconbe göngyölt töltött sertéskaraj

MME

120 perc

mester

megfizethető

Recept

Gombás ragu nokedlivel

MME

45 perc

bonyolult

megfizethető

Friss

Recept

Krémes epres tejberizs

Kard Sándorné

Cikk

Még nem késő: így győzzük le a tavaszi fáradtságot!

MME

Sokan még tavasz közepére sem heverik ki az évszakváltással jelentkező, testi-lelki kimerültséggel járó megpróbáltatásokat. Dietetikus szakember segítségével összegyűjtöttük, mivel tehetünk a legtöbbet az elhúzódó tavaszi fáradtság elűzéséért.

Recept válogatás

Ha unjátok a szalámis szendvicset - 70 isteni tízórai recept

Ha tartasz attól, hogy a gyereknek reggelente gondosan elkészített szendvics félig rágottan formában a kukában végzi, akkor az alábbi receptekkel színesítheted az uzsonnásdoboz-kínálatot. Garantált a siker!

Recept

Egyszerű káposztás tészta

Rozsnyai Gabriella

Cikk

Valóban tilos füvet nyírni hétvégén? Itt az igazság!

Mindmegette

Tudjuk jól, hogy a kertészkedés nem mindig csendes elfoglaltság, a fűnyírás például kifejezetten nagy zajjal jár, ami hétvégén különösen zavarhatja a szomszédokat. De akkor mikor lehet elvégezni a hangos kerti munkákat?

Recept válogatás

A legjobb tavaszi saláták egy helyen!

Ilyenkor tavasszal újraéled a természet és persze vele együtt mi is. Vágyunk a harsogó zöld, vitamindús salátákra, amelyek nemcsak finomak, de egészségesek is. A legjobb tavaszi saláta recepteket gyűjtöttük egybe, hogy mindenki biztosan megtalálja a kedvérevalót.

Recept

Villámgyors banános muffin csokidarabokkal

MME

Cikk

Mit főzzek hétvégén? 14 recepttel segítünk, hogy finom étel kerüljön a családi asztalra

Mindmegette

Mi legyen a hétvégi ebéd? Nos, mutatunk egy olyan receptválogatást, amivel biztosan könnyű lesz megválaszolni ezt a kérdést! Íme a Mindmegette legjobb ötletei a hétvégi ebédmenühöz!

Recept

Finomfőzelék

Somogyi Bea

Cikk

5 fő szabály, ha szeretnéd megelőzni a gyomorégést

MME

Az egyik percben még boldogan falatozol a pizzádból, a következőben pedig már a gyomorégés elleni gyógyszeredért nyúlsz. Ha így van, valószínűleg már ismered azokat az ételeket és italokat, amelyek kiváltják a panaszokat, ám van néhány olyan dolog – például nem megfelelő étkezési szokások – amik szintén kellemetlen, égő érzést okozhatnak a mellkasodban és a nyelőcsövedben.