Elkészítés: A karajt felszeleteljük és kiklopfoljuk. Mindkét felét besózzuk (szitált ételízesítőt is használhatunk, úgy még ízletesebb lesz). Minden szeletre ráfektetünk egy vékony szelet gépsonkát, majd erre savanyúkáposztát, és megszórjuk kevés kakukkfűvel. (Vigyázni kell vele, mert nagyon aromás fűszer.) A húst felgöngyöljük, bepanírozzuk a szokásos módon, majd forró olajban kisütjük. Rizzsel tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre