Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Gombától gazdag csirkemell

MME MME
3.7/5
30 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A csirkemellet felszeletelem viszonylag vékony szeletekre. Vajon mindkét oldalát megsütöm (akkor jó, ha mindkét oldala egy kicsit aranysárga). Sütés közben sóval, borssal megszórom. A húsokat kiveszem egy tálaló tálra. A gombát meghámozom, szeletekre vágom, egy kis vajban megpárolom, megsózom. A húsról visszamaradt vajban a vékonyan felszelt hagymakarikákat megpirítom (csak egy kicsit, nehogy keserű legyen). A hússzeletekre ráhalmozom a gombát, a hagymát.

Megjegyzés

Köretnek bármi, amit szeretnek finom hozzá. Pl. párolt zöldség... - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss