Elkészítés: A lisztet összegyúrom a zsírral vagy margarinnal, a tejben felfuttatott élesztővel és annyi sóval, hogy a nyers tészta jó sós legyen. Legalább 1 órát hűvös helyen pihentetem.
Ujjnyi vastag téglalappá nyújtom, késsel kisujjnyi széles csíkokat vágok belőle. Tetejét tojással megkenem, és forró sütőben szép pirosra sütöm.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre