Elkészítés: A tésztához valókat összedolgozzuk, 3 egyenlő részre osztjuk, majd kinyújtva egyesével megsütjük.
A krémhez a vajat a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük.
A kisült lapok egyikét összetörjük, és 2 dl tejbe áztatjuk, hozzáadunk 1 evőkanál lekvárt, 3 evőkanál kakaót, fél dl rumot vagy aromát, végül ezeket a habosra kevert töltelékhez keverjük.
A tölteléket a 2 lap közé kenjük.
A tetejére gőz felett cukorral habbá vert tojásfehérjét kenünk. Másnap szeleteljük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre