hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Csülkös egytál

MME MME
5/5
120 perc
bonyolult
megfizethető
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: Egy római tálat fél órára hideg vízbe áztatunk. A húst kicsontozzuk, és kisebb tenyérnyi darabokra szeljük. A káposztát - ha túl savanyú - átmossuk, a krumplit, a hagymát és a fokhagymát megtisztítjuk, és vékonyan felkarikázzuk.

Ha már eleget ázott a cserépedényünk, kezdhetjük az alapanyagok rétegezését. Először a káposzta felét tesszük a tálba, ezt burgonyakarikákkal befedjük, majd a hagyma és a fokhagyma fele jön, aztán erre a feldarabolt csülök, majd ismét a hagyma, fokhagyma másik fele, végül pedig betakarjuk a maradék káposztával.

Lefedjük, és hideg sütőbe téve 220 C-on 70-80 percig sütjük.

Megjegyzés



Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss