Tócsni receptLebbencslevesLegjobb kenyérlángosAvokádókrémHagymás sült csirkemájResztelt csirkemájSpenótfőzelék
Csudió
- Hozzávalók:
- 4 tojás
- 30 dkg porcukor
- 16 evőkanál víz
- 4 evőkanál baracklekvár
- 32 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- A töltelékhez:
- 15 dkg dió
- 1 dl
tej
- 1 csomag vaníliás cukor
- 10 dkg vaj
- 10 dkg porcukor
- 0,5 dl rum
Elkészítés
Elkészítés: Egy tálban kikeverjük a tojássárgáját a cukorral és a vízzel. Adunk hozzá 4 evőkanál baracklekvárt, 32 dkg lisztet, melybe sütőport keverünk. Legvégül a 4 tojás felvert habját is beleforgatjuk.
Kikent, lisztezett tepsiben sütjük. Ha kihűlt, kettévágjuk.
A darált diót a vaníliás cukorral felforralt tejjel leforrázzuk. Belekeverünk 10 dkg vajat és cukrot. Addig kavarjuk, míg kemény és fehér nem lesz. Végül fél dl rumot keverünk bele, majd a kétfelé vágott tészta közé kenjük. Kevés krémet
hagyjunk a tetejére is.
.jpg)
.jpg)
.jpg)