Mindmegette.hu
Recept
Felcsiki Tünde
Cikk
MME
A hagyományos túrógombóc az egyik kedvenc desszertünk, azonban a zabpelyhes változat egy picit egészségesebb és táplálóbb alternatíva, ha figyelsz arra, hogy mit eszel. Ha még nem próbáltad, mindenképp érdemes adni neki egy esélyt, hiszen így bűntudat nélkül élvezheted ezt a desszertet.
Videó
Itt a várva várt eperszezon, ebből a nyári gyümölcsből pedig szinte bármi elkészíthető. Mondjuk, ez az egyszerűen nagyszerű, szuper finom zabpelyhes változat! Ne hagyd ki, a siker garantált!
Ha csak egy gyors desszertre van időd, ne keress tovább, mutatjuk videón a zabpelyhes-túrós kevert süti receptjét.
Pataki Nóra
Imádod anyukád főztjét, de hetek óta nem jutsz el hozzá? Minden vágyad, hogy a húslevesed olyan legyen, mint a nagyié, de hozzá sem mersz fogni? A Mindmegette.hu-val pillanatok alatt te lehetsz a konyha sztárja. Fapados főzőiskola rovatunkban lépésről-lépésre megtanulhatod, hogyan készítsd el az alapételeket, és a legmenőbb kajákat. Tarts velünk! Ebbe vágj bele, ne az ujjadba!
Kard Sándorné
Az egészséges életmódot követők és a diétázók körében is az egyik legnépszerűbb alapanyag a zabpehely. Az almával például remek párosítást alkot, ha valami desszertre vágysz. Ezt az egyszerű almás-zabpelyhes kevert sütit reggelire is elkészítheted. Még a legédesszájúbb sütiimádók is szeretni fogják.
KOCSIS BÁLINT
A palacsintát mindenki szereti, de sokaknak le kell mondaniuk róla, ha diétáznak, vagy ételérzékenyek. Összeállításunkban olyan palacsintákat mutatunk, amelyek alternatív lisztekből készültek. Válogass a paleo, zablisztes, vagy gesztenyelisztes változatok között.
Németiné Somogyi Tímea
Sütni öröm - főleg, ha a végeredmény mutatós, és olyan finom, hogy mindenki boldogan falja. A siker kulcsa persze elsősorban a rutin - vagy ennek híján egy olyan profi szakmai segítsége, akinek a kisujjában van a desszertkészítés csínja-bínja. Ilyen segítség lesz mostantól a Mindmegette olvasóinak Pinczel Orsi cukrász, aki új videósorozatában süteménysütési trükköket, praktikákat oszt meg veletek - és persze isteni recepteket! A most következő gyümölcsös túróhab pont annyira egyszerű, mint amennyire finom, amennyire krémes, annyira friss!
DÖMÖTÖR VIOLA
A muffinról elsőre mindenkinek az egyszerű, kevert tésztából elkészíthető desszert jut az eszébe, amit kedvére variálhat csokoládéval, vagy gyümölccsel. Ám ha jobban szereted a sós ízeket, akkor is fenséges muffinokat varázsolhatsz akár reggelire, vagy uzsonnára.
Az Ide Süss! 5. évadában nemcsak a fődíjért, hanem a Mindmegette.hu különdíjáért is versenyeztek az amatőr cukrászok. A nagy sütiversenyben Nagy Szandra lett a Mindmegette különdíjasa, így 10 mennyei desszertet készíthet el olvasóinknak. Most egy olyan villámgyors zabpelyhes zsömle következik, amit összeállítani 5 perc, a zsemléket megformázni újabb 5 perc - többi munkát a sütő elvégzi!
Ki ne szeretné a túrógombócot, a palacsintát, a töltött káposztát vagy a fasírtot? A gond csak az, hogy ezek a szuperkedvencek egytől egyig igencsak hízlaló, üres kalóriákkal és szénhidráttal teli bűnös ételek. De mi történik akkor, ha a bennük lévő áztatott kenyeret, búzadarát, darált kekszet zabpehelyre cseréljük? Nos, a jól megszokott íz nem sokat változik, csak az étel lesz sokkal egészségesebb, rostban és vitaminokban gazdagabb! Jó csere, nem?
Salamon Csilla
A zabkekszben az a nagyszerű, hogy roppant egyszerű. Elég egy jó alaprecept, amit aztán úgy variálunk, ahogy kedvünk tartja. Ez itt egy olyan változat, ami a januári életmódváltó-lázban kifejezetten jól jöhet, mivel amellett, hogy isteni finom, sem cukrot, sem finomlisztet nem tartalmaz! Próbáljátok ki, és egészítsétek ki szátok íze szerint!
Sorozatunkban, hétről-hétre, minden hétfőn összegyűjtjük azon recepteket, amelyeket a legtöbben kerestek a Mindmegette.hu-n, like-oltatok vagy osztottatok meg a Facebookon az elmúlt 7 napban. Aki valamelyiket kihagyta volna, most pótolhatja, mellényúlni nem lehet!
A zabpehely igazi aduász a hozzávalók között, ugyanis amellett, hogy szuperegészséges, zseniális sütiket készíthetünk belőle, amiből a diétázók is csipegethetnek.
Isteni epres-zabpelyhes finomság, ami pillanatok alatt összeállítható, ráadásul amellett, hogy pofonegyszerű elkészíteni, még szuperegészséges is. Glutén- és laktózmentes édesség Felcsiki Tünde konyhájából.