Aranyliszka parmezánnal

MME

5/5

30 perc

bonyolult

átlagos

Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés:
Egy liter vizet egy 3 literes fazékban felforralunk, és feloldjuk benne a leveskockákat. Miközben habverővel folyamatosan keverjük, lassan hozzáadjuk a kukoricadarát, és állandó kavarás mellett 10-15 percig főzzük. A végén hozzáadjuk a grízt és pár percig azzal is kavarjuk. Félrehúzva kicsit lehűtjük, amíg megdermed. Olajos kanállal galuskákat szaggatunk belőle egy kivajazott jénaiba, majd megszórjuk reszelt parmezánnal és sütőben kb. 5 perc alatt szép pirosra sütjük. Forrón tálaljuk. Gazdagíthatjuk sültszalonnával, és tálaláskor adhatunk mellé egy kevés tejfölt.

HOZZÁSZÓLOK

Elküldöm

vegetáriánus ebéd-vacsora otthonra egytálétel köret sajtos Egytálételek Húsmentes ételek Köretek Lepények, piték, rétesek

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEBezárja az összes önkiszolgáló kasszáját, visszahozza a hagyományos pénztárakat ez a bolt

MMEKivonul a Spar az országból? Itt a cég magyar elnökének válasza

MMEMit főzzek hétvégén? 14 recepttel segítünk, hogy finom étel kerüljön a családi asztalra

MMEValóban tilos füvet nyírni hétvégén? Itt az igazság!

átlagos

Friss

Recept

Gombapaprikás tejföllel

MME

Cikk

Madárinfluenza: minden ötödik bolti tej fertőzött volt

Mindmegette

Bár a szakértők szerint nincs mitől félni, ugyanis a madárinfluenzát csak egy embernél mutatták ki az Egyesült Államokban, mégis további vizsgálatokra van szükség ahhoz, hogy kiderüljön, mennyire fertőző a vírus.

Recept válogatás

Eperből sosem elég! Epres sütik egy helyen!

A szezon slágere az eper, amit nem tudunk megunni. Ha pedig frissen nem sikerül elfogyasztani, süthetünk belőle isteni finomságokat. Az epres sütikből mutatunk olyan recepteket, amiket érdemes kipróbálni!

Recept

Klasszikus rizsfelfújt

MME

Cikk

Ilyen finomfőzeléket még nem ettél: itt a tavaszi verzió, ami valóban finom!

Mindmegette

Sokan nem szeretik a finomfőzeléket, pedig ha jól van elkészítve, akkor zseniális fogás akár magában is, köret nélkül. Mi most egy olyan verziót készítettünk, ami még csak nem is vádolható azzal, hogy menzás lenne, az íze pedig egyenesen mennyei.

Recept válogatás

Ha unjátok a szalámis szendvicset - 70 isteni tízórai recept

Ha tartasz attól, hogy a gyereknek reggelente gondosan elkészített szendvics félig rágottan formában a kukában végzi, akkor az alábbi receptekkel színesítheted az uzsonnásdoboz-kínálatot. Garantált a siker!

Recept

Mozzarellával töltött rántott cukkini párnácskák

Csiszér Zoltánné

Cikk

Napi praktika: így nem szárad ki sütés közben a rántott csirkemell

MME

Sorozatunkban olyan konyhai praktikákból szemezgetünk, amelyeket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek. Most arra hoztunk egy tippet, hogy lesz garantáltan omlós a rántott csirkemell.

Recept

Sajtos csirkemellpuffancs

Kard Sándorné

Cikk

A szupermarketek előtt: így vásároltunk élelmiszert a 70-es, 80-as években

MME

Annyira felgyorsult világban élünk, hogy sokszor már azt is nehéz felidézni, hogy 10 évvel ezelőtt hol, mit és milyen körülmények között vásároltunk, nemhogy 40-50 évvel ezelőtt. Így nem csoda, hogy a Z generáció csak nehezen, esetleg kortörténeti lenyomatok alapján tudja elképzelni, milyen volt egy bevásárlás például a vasárnapi ebédhez a plázák és a szupermarketek kora előtt. Újra a Fortepan mesés világába ástuk magunkat.

Recept

Diétás tojáskrém

MME

Cikk

Alacsonyabb lesz a rezsid, ha így takarítasz

Fanny magazin

A takarítás nem csak az egészséges élettér miatt fontos. Újabb motivációnk lehet, hogy ha a részletekre jobban odafigyelünk, akkor energiafogyasztásunk, ebből adódóan pedig a rezsi is kevesebb lesz.