Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Vetrece

MME MME
6 4.8/5
30 perc
bonyolult
átlagos

Elkészítés

Elkészítés: A szalonnát apróra vágjuk, zsírját kisütjük. A szalonnát kiszedjük, a zsíron megpároljuk a hagymát. Rádobjuk a csíkokra vágott pulykamellett, megpirítjuk. Sózzuk, borsozuk, pici majorannát szórunk rá. Kevés vizet adunk hozzá, puhára pároljuk, és újra zsírjára sütjük. Tejfölös habarást készítünk, amelybe kiskanálnyi mustárt keverünk, majd a húsra öntjük. Teszünk bele 1 babérlevelet, apróra vágott petrezselymet és összefőzzük.
Kellemesen savanykás ízű étel. Aki szereti, tehet bele pár csepp ecetet vagy citromlevet is.

Megjegyzés

Szeretjük tésztával, galuskával vagy rizzsel. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss