Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Villámgyors rétes

45 perc
egyszerű
megfizethető
6 adag
Allergének
  • Glutén
  • Tojás
  • Tej

Elkészítés

  1. A mirelit tésztát kiolvasztjuk, és téglalap alakúra nyújtjuk. Hagyjuk kicsit pihenni, ameddig elkészítjük a tölteléket.
  2. A túrót az egyik tojássárgájával, kristálycukorral, vaníliás cukorral és búzadarával jól összedolgozzuk. (A búzadara azért szükséges a töltelékbe, hogy a sütés közben a túróból kicsapódó nedvességet felszívja, és ne ázzon el a rétestészta.)
  3. A tésztára halmozzuk a tölteléket, feltekerjük, a második tojást felverjük, és megkenjük vele a tetejét.
  4. 180 fokra előmelegített sütőben, zsiradékkal kikent tepsibe téve, 25-30 perc alatt, ropogósra sütjük a süteményt.

Megjegyzés

A gyors rétes bármilyen töltelékkel elkészíthető - Csizoo

Ezek is érdekelhetnek