hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Vaníliakrémes diós sütemény

MME MME
2
120 perc
rafinált
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 8 tojás
  • 40 dkg cukor
  • 20 evőkanál víz
  • 20 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 14 dkg darált dió
  • Valamint:
  • 6 tojásból piskóta
  • A krémhez:
  • 6 dl tej
  • 2 csomag vaníliás pudingpor
  • 18 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 3 csomag vaníliás cukor
  • 1 citrom
  • 1 tojás + 1 sárgája

Elkészítés

Elkészítés: A tésztához 8 tojás sárgáját 40 dkg cukorral, 20 evőkanál vízzel habosra keverjük. Hozzáadunk 20 dkg lisztet, a sütőport, 14 dkg darált diót és a 8 tojás keményre felvert habját.

Kikent, lisztezett tepsiben 2 lapot sütünk belőle.

Majd sütünk 6 tojásból is egy piskótát, dió nélkül.

A krémhez a 6 dl tejet 2 csomag vaníliás pudinggal felfőzzük. A margarint 20 dkg porcukorral és 3 csomag vaníliás cukorral simára keverjük. Hozzáadjuk a
citrom héját és a levét, 1 egész tojást és 1 sárgáját.

A pudingot és a krémet összekeverjük, ha kihűlt.

Összeállítjuk a süteményt: alulra diós lap kerül, majd krém, aztán piskóta, ismét krém, és végül a másik diós lap.

A tetejét megkenjük vékonyan krémmel, és bőven megszórjuk darált dióval.

Megjegyzés



Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss