hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Túrós-mákos sós aprósütemény

120 perc
egyszerű
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A szobahőmérsékletű vajat elkeverjük a tehéntúróval és a sóval, majd hozzáadjuk a lisztet, tésztává gyúrjuk, 1-2 órát hideg helyen pihentetjük.

A tésztát 3-4 mm vastagságúra nyújtjuk, majd egy pohár szájával köralakú formákat szaggatunk belőle.

Megolajozott tepsire helyezzük őket, tetejüket megkenjük felvert tojássárgájával, megszórjuk mákkal, majd a sütőben kb. 170 -180 fokon ropogósra sütjük.

Megjegyzés

Puhább, omlósabb lesz, ha egy kevés citromos vagy ecetes szódabikarbónát keverünk a tésztájába.
- ramikedves

Ezek is érdekelhetnek

Friss