Egy kisebb tepsit kibélelünk sütőpapírral, és az aljára egy sor kekszet rakunk. A zselatint feloldjuk forró vízben.
A joghurtot összekeverjük a porcukorral, majd hozzáöntjük a feloldott zselatint, átkeverjük, és az egészet rásimítjuk a kekszre. Hűtőbe tesszük, amíg megdermed.
A gyümölcsös réteghez a zselatint feloldjuk forró vízben. A joghurtot összekeverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral, majd hozzáadjuk a feloldott zselatint. Összekeverjük, és hozzáadjuk a gyümölcsöt.
Rásimítjuk a fehér rétegre, visszatesszük a hűtőbe, amíg megdermed, majd szeleteljük.