A keresztény hagyomány szerint húshagyó kedd éjszakáján véget ért a farsangi időszak, aznap fogyaszthattunk utoljára húsos ételeket.
Hamvazószerdától pedig kezdetét veszi a húsvétig tartó, 40 napos nagyböjt, a nagyszombati húsvéti vacsoráig a keresztény hit szerint nem ehetünk húst. A húsimádók embertpróbáló időszaka ez, így őket segítve összeszedtünk 15 húsmentes fogást, hogy lássátok, van vegetáriánus étel a salátán túl is!
Ezúttal egyszerű, kiadós, gyorsan elkészíthető és a végtelenségig variálható tésztaételeket gyűjtöttünk össze, melyek egytől egyig húsmentesek, ám mégis nagyon finomak és laktatók.