Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Roberto

MME MME
3.3/5
45 perc
egyszerű
olcsó
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • burgonya,
  • fehérbor,
  • babérlevel,
  • újhagyma,
  • fokhagyma,
  • erőleveskocka,
  • paradicsompüré,
  • só,
  • bors,
  • zeller,
  • reszelt sajt

Elkészítés

Elkészítés: A héjában megfőzött, majd megtisztított burgonyát karikákra vágjuk, és kivajazott tepsibe helyezzük. Sózzuk. 1 dl száraz fehérbort, 1 babérlevelet, 2 szál karikázott újhagymát, 1-2 gerezd zúzott fokhagymát, 1 kis doboz paradicsompüret, sót, borsot, és kevés zellert állandó keverés mellett kb. 5 perc alatt átforralunk. A burgonyára öntjük a mártást, reszelt sajttal meghintjük, és meleg sütőben a sajt olvadásáig sütjük.

Ezek is érdekelhetnek

Friss