Pöttömke libatepertős pogácsája

Name: Pöttömke libatepertős pogácsája Recept - Mindmegette.hu
Total time: 1 h 30 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg liszt; 2 dkg élesztő; 1 dl tej; 1 mokkáskanál cukor; 10 dkg margarin; 1 dl fehérbor; 2 db tojás; 0.5 mokkáskanál őrölt bors; 20 dkg libatepertő; 1 mokkáskanál só

MME

3.7/5

90 perc

mester

átlagos

Hozzávalók

50dkgliszt
2dkgélesztő
1dl tej
1mkcukor
10dkgmargarin
1dlfehérbor
2dbtojás
0.5mkőrölt bors
20dkglibatepertő
1mksó

Elkészítés

Elkészítés: Az élesztőt a cukros tejben felfuttatjuk, beleöntjük a lisztbe,
hozzáadjuk a bort és az olvasztott margarint, a sót, a borsot, a
tepertő felét, és jól összedolgozzuk. 20 percig pihentetjük, kinyújtjuk, megkenjük a maradék tepertő egy részével, összehajtjuk. Ezt
még 2-3-szor megismételjük. Végül kinyújtjuk, a tetejét éles késsel
bevagdossuk, pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. Kizsírozott vagy
sütőpapírral bélelt tepsibe, egymáshoz nem túl közel rakjuk, és
pihentetjük. A pogácsák tetejét felvert tojással bekenjük, és
előmelegített sütőben 25 percig sütjük.

Igaz, nem fogyókúrás, önmagában is nagyon finom vagy teával, friss
zöldhagymával.

HOZZÁSZÓLOK

Elküldöm

magyar falatkák/tapas magyaros klasszikus házias Buli Társaság Apero előétel Aprósütemény pogácsa gyümölcsös Falatkák és tapasok Aprósütemények Sós vendégvárók

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEKivonul a Spar az országból? Itt a cég magyar elnökének válasza

MMEMit főzzek hétvégén? 14 recepttel segítünk, hogy finom étel kerüljön a családi asztalra

MMEValóban tilos füvet nyírni hétvégén? Itt az igazság!

MMEEz történik a testeddel, ha mindennap eszel parizert

Hasonló receptek

Recept

Tejfölös pogácsa sajttal

MME

120 perc

mester

átlagos

Recept

Boros-káposztás pogácsa

MME

120 perc

mester

olcsó

Recept

Emeletes boldogság

MME

90 perc

rafinált

megfizethető

Recept

Hússal töltött kelt palacsinta

MME

90 perc

mester

megfizethető

Recept

Vaníliakrémes piskótakocka

MME

60 perc

mester

megfizethető

Recept

Újhagymás pogácsa (hajtogatott)

MME

90 perc

egyszerű

olcsó

Friss

Recept

Fasírt

Malmos Szilvia

Cikk

5 viselkedés, amit utálnak a vevőkben az élelmiszerboltok eladói

MME

Biztosan te is hallottál már szörnyű történeteket arról, hogyan viselkednek a vevők a boltokban, vagy épp ellenkezőleg: milyen goromba volt az eladó. A kereskedelemben dolgozni nem egyszerű, hiszen az eladók és a vevők is úgy érzik, minden nap egy küzdelem – egymással. Az élelmiszerboltokban dolgozó eladók azonban meg is fogalmazták, milyen viselkedéstől borulnak ki teljesen.

Recept válogatás

Eperből sosem elég! Epres sütik egy helyen!

A szezon slágere az eper, amit nem tudunk megunni. Ha pedig frissen nem sikerül elfogyasztani, süthetünk belőle isteni finomságokat. Az epres sütikből mutatunk olyan recepteket, amiket érdemes kipróbálni!

Recept

Tojáslikőrös amerikai krémes

Farkasinszki Ildikó

Cikk

Epres-csokis muffin: a tökéletes párosítás

Mindmegette

Az eper és az étcsokoládé tökéletesen kiegészítik egymást, éppen ezért olyan remek párosítás. És, ha egy igazán finom, mégis egyszerűen összeállítható desszertre vágysz, akkor készíts epres-csokis muffint, vaníliás krémsajttal. Ugye milyen jól hangzik?

Recept válogatás

Ha unjátok a szalámis szendvicset - 70 isteni tízórai recept

Ha tartasz attól, hogy a gyereknek reggelente gondosan elkészített szendvics félig rágottan formában a kukában végzi, akkor az alábbi receptekkel színesítheted az uzsonnásdoboz-kínálatot. Garantált a siker!

Recept

Barna sörös marharagu

MME

Cikk

9 hiba, amit mindenki elkövet tésztafőzéskor

MME

Egy tál gőzölgő, friss tésztánál nincs finomabb. Tésztaimádóknak nem számít, hogy paradicsomos vagy tejszínes szósz kerül rá, a lényeg maga a tészta. Bár elkészítése egyszerű, biztosan előfordult már veled is, hogy keményen vagy ragacsos masszaként vetted ki a főzővízből – minden azon múlik, hogyan készíted el. Íme néhány tésztafőzési hiba és tippek, hogyan küszöböld ki a bakikat.

Recept

Rákóczi-túrós

MME

Cikk

Fogadjunk, hogy eddig te is rosszul takarítottad az olajsütőt - ez a helyes metódus!

MME

Bár a hagyományos olajsütő helyett, egyre inkább a forró levegővel működő gépeknek van nagy divatja, a bő olajban sütött, ropogós hasábburgonyánál egyszerűn nincs jobb. Így aztán nem véletlen, hogy a legtöbb háztartásban még mindig megtalálható a fritőz, amit, ha el akarjuk kerülni a rosszulléteket, nem árt, ha rendszeresen és alaposan kitakarítunk, ám ezt 10-ből 9-en rosszul csinálják. Máris mondjuk, mi a helyes metódus!