Pho levesProfiterolCsászármorzsa (smarni)Női szeszélyKlasszikus grízgaluskaBácskai rizses húsTöltött fánk
Habkönnyű almás-diós bögrés muffin
- 2dbalma
- 1bögreliszt
- 1tkőrölt fahéj
- 1csomsütőpor
- 2dbtojás
- 0.5bögrekristálycukor
- 0.5bögre
vaj - 5dkgdarált dió
- só
- 1csomvaníliás cukor
- 1dl tej
- Glutén
- Tojás
- Tej
- Diófélék
Elkészítés
- Az almákat meghámozzuk, kimagozzuk és lereszeljük.
- A lisztet egy tálban elkeverjük a fahéjjal és a sütőporral.
- Egy másik tálban a tojásokat habosra keverjük a cukorral. Hozzáadjuk a puha vajat, a darált diót, egy csipet sót, a vaníliás cukrot és a reszelt almát, összekeverjük.
- A nedves keverékhez hozzáadjuk a lisztet, és alaposan eldolgozzuk. Ha szükséges, egy kevés tejjel lazíthatjuk a tésztát.
- Egy muffinsütő formát kibélelünk papírkosarakkal, és elosztjuk bennük a tésztát.
- A muffinokat előmelegített sütőben 180 fokon 20-25 perc alatt készre sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük.
.jpg)
.jpg)