Sült édeskömény olívás öntettel

MME

15 perc

egyszerű

átlagos

Hozzávalók

Elkészítés

Az édesköményt forró sós vízben kb 5 percig főzzük, majd lecsöpögtetve, félbevágva vajban megpirítjuk. A vajból kiszedve félretesszük, és a maradék vajon a zsemlemorzsát is megpirítjuk.
Az olívabogyókat egy mozsárban pépesre zúzzuk. Sózzuk, borsozzuk, és hozzákeverjük a málnaecetet, mentát, illetve az extra szűz olívaolajat .
A salátát ezzel a dresszinggel leöntjük, a tetejére pedig a pirított morzsával szórt édesköményt helyezzük.

Szeretnél többet tudni a salátákról, új recepteket keresel? Akkor a salatazz.hu oldal neked szól! Csatlakozz hozzánk a facebookon is! Salátázz!

HOZZÁSZÓLOK

édesköményes eisberg receptek vegetáriánus uzsonna ebéd-vacsora otthonra előétel saláta Vegyes saláták

Ezek is érdekelhetnek

likebalaton.hu

Bécsben bálozott a balatoni elit – képekkel

magyarnemzet.hu

Büntetlenül zajlik a kereszténygyalázás

hirtv.hu

Szijjártó Péter: Az oltóanyag áránál fontosabb az emberélet

unilife.hu

KVÍZ: Kitalálod, mit jelentenek ezek a tájszavak? - I. rész

likebalaton.hu

Így lehet túlélni a pandémiás hónapokat – interjú Csernus Imrével

magyarnemzet.hu

Fellendült a kínai vasúti áruforgalom a Selyemúton

metropol.hu

Nagyon durva időjárás jön, viharral jön a havazás

borsonline.hu

Megindító: Benkő László fia elárulta, álmában találkozik az apjával

Friss

Recept

Makói rántott csirkemell hagymás tartármártással

Salamon Csilla

Cikk

Diós sültcékla-saláta, a szuperegészséges téli vacsora

Déri Szilvia, Házisáfrány

Ez az izgalmas, közel-keleti ihletésű sültcékla saláta remek egy elegáns menüsor elejére, de pita kenyérrel tökéletes hétköznapi vacsora válhat belőle!

Recept válogatás

A legjobb receptek csicseriborsóval

A csicseriborsó az egyik legmellőzöttebb hüvelyesünk, holott finom, tápláló, laktató, egészséges és rendkívül sokoldalú alapanyag. Használhatjuk levesbetétként, főzve vagy sütve köretként, raguként, pörköltként és salátában, hogy legelcsépeltebb formuláit, a falafelt és hummuszt már ne is említsük. Egyre népszerűbb továbbá fasírtalapanyagként vegán hamburgerekben, lisztté őrölve pedig ideális gluténérzékenyek számára is.

Recept

Gyors diós-meggyes pite

Kard Sándorné

Cikk

Ellenállhatatlan töltött paprika paradicsomszósszal, ahogy Gáspár Bea készíti - videó

MME

Ha szereted a töltött paprikát, próbáld ki Gáspár Bea verzióját is, aki kaliforniai paprikába tölti a darált húsos tölteléket. Videón mutatjuk a receptet!

Recept válogatás

A legjobb besamel receptek és minden, ami a mártással készül

A francia konyha öt alapmártásának egyike, az aránylag könnyen elkészíthető, sokféleképp ízesíthető és sok mindenre felhasználható besamel. Számos étel, például a Croque Monsieur elképzelhetetlen besamel mártás nélkül, de ugyancsak furcsán venné ki magát nélküle a Dubarry szelet vagy a muszaka, a lasagne és cannelloni. Mutatjuk a legjobb besameles receptek.

Recept

Csörögefánk gyorsan és egyszerűen

Vass Lászlóné

Cikk

Így készül a klasszikus vinaigrette öntet - a tökéletes alaprecept!

Déri Szilvia, Házisáfrány

Sosem értettem, miért vesz bárki kész salátaöntetet. A bolti változatnak ugyanis csak hátrányai vannak. Az íze tök mű, és annyi tartósítószer van benne, hogy ha meghalunk, kis szerencsével be se kell majd balzsamozni minket, mert minden bizonnyal nem fogunk lebomlani. Tápérték nulla, a hozzávalókról pedig a legnagyobb jóindulattal sem lehet azt mondani, hogy első osztályúak. Ipari olaj, ipari ecet, kristálycukor, színezék és „E” betűk végeláthatatlan sora egyetlen üvegbe zárva. Ugyan ki akarna ilyet locsolni egy egészségesnek szánt salátára?

Recept válogatás

Kímélő és könnyű fogások januárra!

Elég volt a nehéz ételekből, a zsíros húsokból? Összegyűjtöttünk több, mint 50 olyan receptet, amelyek nem terhelik meg a gyomrot, ráadásul könnyen és gyorsan elkészíthetőek. Próbáljátok ki őket!

Recept

Krumplis lángos pofonegyszerűen

Fülöp Sándor

Cikk

Robbant-e idén a felvételi bomba? Íme, a feladatok és eredmények

MME

Ma több mint 75 ezer család izgult a középiskolai felvételi miatt, ahol a gyerekeknek matematikából és magyar nyelvből kellett 10-10 feladatot megoldania.

Recept válogatás

Csirkemell receptek: olcsó, gyors és egyszerű ételek

A csirkemellben az a nagyszerű, hogy viszonylag gyorsan és egyszerűen lehet belőle ebédet vagy vacsorát készíteni, ráadásul az ára sem megfizethetetlen, és a kezdők is tudnak vele dolgozni. Lehet rántani, tölteni, de rakott ételekbe is kiváló. A csirke rohanós hétköznapokra, de ráérős hétvégékre is jó választás, íme néhány recept.