Elkészítés: A túrót az egyik tojássárgájával, a fűszerekkel és a medvehagymával összekeverjük.
A tésztát kinyújtjuk 3 mm vastagra, kisebb téglalapokat vágunk belőle, és a közepére halmozunk a túrós töltelékből. A széleit megkenjük tojásfehérjével vagy csak vízzel, és a két csücskét egymásra hajtjuk. A két ellenkező oldalra teszünk 1-1 olívabogyót. Sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk, megkenjük őket tojásárgájával.
200 fokos sütőben pirosra sütjük kb. 20 perc alatt.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre