MáglyarakásKlasszikus grízgaluskaSzékelykáposztaMátrai borzaska tejföllelTahini receptGyümölcsleves receptekSonkás tészta receptek
Kókuszos csemege (Bounty)
- 15dkgkristálycukor
- 1.5dl
tej - 2ekzselatin
- 12.5dkgmargarin
- 10dkg tejpor
- 20dkgkókuszreszelék
- 1táblatortabevonó
Elkészítés
Elkészítés: A tejben feloldom a zselatint, felfőzöm, hozzáadom a cukrot, a margarint, és addig melegítem, míg a cukor meg a margarin elolvad. Ha langyosra hűlt, belekeverem a tejport meg a kókuszreszeléket (elég sűrű masszának kell lennie, de a zselatintól még kötni fog). Egy őzgerincformát kibélek folpackkal, beleöntöm a masszát, elsimitom, és hűtőbe teszem dermedni. Ha kellően megdermedt, a csokit felolvasztom gőz fölött egy kis étolajjal elkeverve, majd bevonom vele a sütemény alját. Ha megdermedt a csoki rajta,tálcára borítom, lehúzom róla a fopackot, és bevonom a többi részét is csokival. Visszateszem a hűtőbe, míg a csoki megdermed rajta.
.jpg)
.jpg)
