Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Két kanalas álom torta

35 perc
rafinált
átlagos
4 adag
Hozzávalók
  • Tészta hozzávalói
  • 6 db tojás fehérje
  • 20 dkg kr.cukor
  • 25 dkg vágott dió
  • 2 ek.liszt
  • 2 ek kakaópor
  • 1 tk sütőpor
  • Krém
  • 6 tojás sárgája
  • 25 dkg porcukor
  • ----------------
  • 3 dl tej
  • kakaó puding
  • ---------------
  • 25 dkg vaj
  • pár csepp rum aroma
  • ---------------------

Elkészítés

  1. A tészta elkészitésében nincs semmi ördöngösség. A tojás fehérjét két kanál cukorral keményre verem, majd az összekeverem a felsorolt adalékokkal. Papirral bélelt tepsibe öntöm a masszát, ami hamar sül. (180 fokos legyen az előmelegített sütő). Tűpróbával ellenőrizzük kész van e. A krémet én három fázisban készítem el. 1. A tojássárgáját a 25 dkg porcukorral habosra verem. 2. 3 dl tejből elkészítem a csoki pudingot 3. A vajat simára kavarom egy csepp rum aromával. Végül mindezt öszekeverem és a tésztára kenem.

Megjegyzés

Hihetetlen finomság lesz belőle. Csak győzzed sütni!!!!! - Mamadi

Ezek is érdekelhetnek