Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Karácsonyi borleves

MME MME
30 perc
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. Egy lábosban a vizet, 3 dl borral és a fűszerekkel feltesszük főni. Mikor felforrt, 5 percig még forraljuk, majd levesszük a tűzről, és átszűrjük.
  2. A tojássárgákat kikeverjük a cukorral, és a liszttel, majd hozzáadjuk a maradék 2 dl bort.
  3. Összekeverjük a fűszeres, langyosra hűlt bort a tojásos keverékkel, visszatesszük a lábosba, és folyamatos kevergetés mellett, lassú tűzön főzni kezdjük, amíg a tojástól és liszttől besűrűsödik. Mazsolával meghintve, forrón tálaljuk.

    MÁKOS GUBA ÉS MALACSÜLT: ÜNNEPI MAGYAROS MENÜSOR 1940-BŐL >>> 

    Karácsonyi receptek, ünnepi ételek - válogatás >>>> 


Ezek is érdekelhetnek

Friss