Elkészítés: A tésztához valókat összegyúrjuk, hogy formázható legyen, ha kell, még tegyünk hozzá lisztet. 20 percig pihentetjük.
Közben a bacont csíkokra vágjuk, a hagymát kockára, és összesütjük. A többi töltelékhez valót habverővel összekeverjük, majd ráöntjük a szalonnás alapra, összekeverjük.
Peremes piteformába vagy kerek sütőformába simítjuk a tésztát, kibéleljük vele, az oldalát is. 160 fokon 5 percet sütjük, majd a tölteléket a tészára öntjük, ráreszeljük a sajtot. Kb. 175 fokon 30-40 perc alatt készre sütjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre