hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Gránátalmás krumplisaláta

60 perc
egyszerű
megfizethető
6 adag
Hozzávalók
  • 1,2 kg apró szemű burgonya
  • 2 tk római kömény
  • 6 fej lila hagyma
  • 10 dkg friss gránátalmamag
  • 1,5 dkg friss mentalevél
  • A dresszinghez
  • 1-2 szál sáfrány
  • 1/4 csésze olívaolaj
  • 1/2 csésze majonéz
  • 1/2 db citrom leve
  • tengeri só
  • őrölt fekete bors

Elkészítés

  1. A burgonyát a szokásos módon megfőzzük, majd leszűrjük és meghámozzuk. A római köményt zsiradék nélkül enyhén megpirítjuk. A félbevágott burgonyaszemeket a felkarikázott lila hagymával együtt egy salátástálba rétegezzük, és közben megszórjuk a köménymaggal.
  2. A sáfrányt összemorzsoljuk, leöntjük egy kevés forró vízzel és állni hagyjuk egy rövid ideig. Ezután az olívaolajat kikeverjük a majonézzel, a citromlével és a sáfrányos lével. A dresszinget sóval, borssal ízesítjük, a hagymás-köménymagos burgonyára öntjük, és óvatosan összeforgatjuk.
  3. Végül a salátát megszórjuk a gránátalmamaggal és a friss mentalevelekkel díszítve tálaljuk.

Elküldöm
FAZEKAS KIRA - Főszerkesztő

FAZEKAS KIRA

Főszerkesztő

Salátához legjobb a kiflikrumpli. Ha nem kapsz ilyet, vásárolj valamilyen nem szétfövő – A jelű – fajtát. A folyékony hozzávalók kiméréséhez 2,5 dl-es csészét használj. Az előre összeállított salátát a parti kezdetéig lefedve tárold a hűtőben. Így jól összeérnek az ízek, és a többi élelmiszer nem veszi át a hagyma szagát.

Ezek is érdekelhetnek

magyarnemzet.hu

Drákói szigorral garantálja a kormány, hogy a kereskedők betartsák az árstopot!
origo.hu

Macaulay Culkin eljegyezte gyermeke anyját, Brenda Songot
life.hu

Így reagált Szilágyi Liliána menedzsere Gerda döbbenetes vádjaira
mandiner.hu

„Egy büdös fasiszta cigány vagy” – üvöltötte az aluljáróban a DK-s roma önkormányzati elnök
mindmegette.hu

Pofonegyszerű csodadesszert: kekszes-almás süti sütés nélkül
borsonline.hu

Végre megmutatta: Ez a jóképű férfi Nagy Ő Laura új párja
life.hu

Fogyatékossággal élő magyar sportolók, akik számára nem léteznek akadályok
life.hu

5 észszerű és hasznos újévi fogadalom, amit érdemes betartanod
mindmegette.hu

5 meglepő dolog, amire a rizst használhatod - a főzésen kívül!
szoljon.hu

Rendbontás Tiszaburán: dulakodás közben hason harapta ellenfelét egy férfi
mindmegette.hu

9 olcsó, de kiadós virslis kaja, ami eltelít
metropol.hu

A csótányok is lehetnek szépek

Friss

Csilis-babos kukoricaleves

Recept

Csilis-babos kukoricaleves

Kard Sándorné

45 perc
2 adag
egyszerű
megfizethető

Élelmiszerár-stop: ez minden boltban kötelező lesz, senki nem ússza meg

Cikk

Élelmiszerár-stop: ez minden boltban kötelező lesz, senki nem ússza meg

MME

Információs táblákon is tájékoztatniuk kell a boltoknak a vásárlókat a február 1-jén életbe lépő élelmiszerárstopról - közölte a Kormányzati Tájékoztatási Központ (KTK) szerdán az MTI-vel.

Olcsó, gyors és egyszerű: a legjobb főzelékek egy helyen

Recept válogatás

Olcsó, gyors és egyszerű: a legjobb főzelékek egy helyen

A vitaminpótlás egyik jól bevált módszere a gyümölcsök, zöldségek fogyasztása, ennek egyik remek formája pedig, ha a zöldség valamilyen főzelék formájában kerül a szervezetünkbe. A főzelék igazi magyar sajátosság. Amíg a legtöbb nemzet leves vagy köret alakjában próbálja megoldani a főtt zöldségekkel való kapcsolattartást, addig a magyar konyha habar, ránt, sűrít - és egytálételként tálalja a megfőzött, fűszerezett zöldségeket.

Sajtos-sonkás tészta sütve

Recept

Sajtos-sonkás tészta sütve

Pataki Nóra

45 perc
4 adag
egyszerű
megfizethető

9 olcsó, de kiadós virslis kaja, ami eltelít

Cikk

9 olcsó, de kiadós virslis kaja, ami eltelít

MME

Jöjjön 9 virslis étel, amely a pénztárcánkat nem terheli meg, ám a gyomrunkat alaposan megtölti. Laktató és finom ebédek következnek.

Farsangi, csöröge, képviselő és túró - isteni fánkok, minden mennyiségben!

Recept válogatás

Farsangi, csöröge, képviselő és túró - isteni fánkok, minden mennyiségben!

A farsangi szezon főszereplője egyértelműen a fánk: lehet bármilyen, a lényeg, hogy tetemes mennyiségű baracklekvárral, vagy valamilyen krémmel jól megpakolható, vagy abba beletunkolható legyen! Most összegyűjtöttünk több, mint 150 kipróbált receptet, hogy mindenki válogathasson kedvére!

Ananászos-sajtos csirkemell

Recept

Ananászos-sajtos csirkemell

Ráhel

60 perc
4 adag
egyszerű
megfizethető

Pofonegyszerű csodadesszert: kekszes-almás süti sütés nélkül

Cikk

Pofonegyszerű csodadesszert: kekszes-almás süti sütés nélkül

MME

Ezt a kekszes-almás desszertet nem lehet nem imádni! Pillanatok alatt, egyszerűen összedobhatod, ráadásul isteni finom lesz a végeredmény. Ha van otthon alma, mindenképp próbáld ki!

Tökfőzelék receptek egy helyen

Recept válogatás

Tökfőzelék receptek egy helyen

A tökfőzelék az év minden egyes napján hibátlanul elkészíthető étel. Nyáron friss tökből verhetetlen, de télen fagyasztott tökből is tökéletes! Van, aki rántással, van, aki tejfölös habarással készíti, van, aki ezek nélkül. A feltétek tárháza is variálható: sült kolbász, virsli és fasírt is remekül passzol hozzá. Íme a legjobb tökfőzelék receptek egy helyen.

Egyszerű kevert brownie

Recept

Egyszerű kevert brownie

Pataki Nóra

40 perc
6 adag
egyszerű
megfizethető

A mennyei méhpempő: 8 áldásos hatása az egészségedre

Cikk

A mennyei méhpempő: 8 áldásos hatása az egészségedre

MME

A méhek által előállított pempő rendkívül hasznos anyagokat tartalmaz, amelyek sokat tehetnek az egészségünk fenntartása, visszaállítása érdekében.

Legyetek gazdagok az újévben: a legjobb lencsés ételek egy helyen!

Recept válogatás

Legyetek gazdagok az újévben: a legjobb lencsés ételek egy helyen!

Nincs, aki ne tudná, hogy január 1-jén lencsét kell enni, mert az meghozza a bőséget és a gazdagságot az újévre. Ezért összegyűjtöttük a legjobb receptjeinket, hogy legyen időtök kiválasztani és megfőzni a nektek legjobban tetsző fogást.