Elkészítés: A húst felszeleteljük, sózzuk, borsozzuk, majd vajon elősütjük.
A visszamaradt vajon a megmosott, felszeletelt gombát megpároljuk, közben sózzuk, borsozzuk és 1 leveskockát is rádobunk.
A húsokat sorban lefektetjük egy jénai tál aljába. Elosztjuk rajtuk a krémsajtot, erre ráterítjük a párolt gombát, majd a tejfölt is egyenleteszen elosztjuk rajta. Végül beborítjuk a reszelt sajttal.
Közepes tűznél addig sütjük, míg a sajt megolvad és kicsit megpirul.
Csalamádéval vagy egyéb salátával tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre