Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Gomba sztroganov módra

30 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

  1. Forrósítsd fel az olajat, és párold üvegesre a hagymát. Add hozzá a fokhagymát, és párold további 1 percig. Tedd bele a feldarabolt gombát, pirítsd egy kicsit, majd öntsd fel az alaplével vagy vízzel. Párold puhára, majd forrald a levét a felére.
  2. Vedd le a tűzről, szórd meg a pirospaprikával, keverd bele a tejfölt és az aprított petrezselymet. Kóstold meg, és ízesítsd sóval, borssal, ha szükséges, a Worcestershire szósz elég fűszeres. Tálald a kifőzött rizzsel.

Megjegyzés

A receptet egy főzős magazinból vettem, finom, könnyen elkészíthető vegetáriánus vacsora. - lengyelorsolya

Ezek is érdekelhetnek