Elkészítés: A vajat keverjük habosra a porcukorral. Egyenként adjuk hozzá a tojásokat – így egy habos masszát kapunk. A lisztet, az egyforma apróra vágott fügét, diót és az ízesítő anyagokat keverjük össze, majd fakanállal óvatosan keverjük a vajas tömeghez. Zsírpapírral bélelt formában 180 C°-os sütőben süssük meg. Sütés után borítsuk ki a formából, a papírt vegyük le róla, hűtsük ki. A fügekenyereket vonjuk be olvasztott csokoládéval, majd szórjuk meg pisztáciával. Nagyon ízletes teasütemény, ráadásul sokáig eltartható.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre