szalmonella

Nyár végén jelent meg a Lidl magyarországi üzleteiben az akciós német darált hús, amely már el is fogyott a boltokból. A termék azonban problémás volt, derült ki a Nébih vizsgálata alapján, amely szalmonella jelenlétét mutatta ki a sertéshúsban.

Átfogó ellenőrzést hajtott végre nemrég a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal, melynek keretében a szakemberek megvizsgálták a boltokban kapható grilltermékeket, valamint több gyrosos utcai árust is.

Életveszélyes ételmérgezést okozó szalmonella-fertőzés terjed több európai országban is. A Salmonella Senftenberg elnevezésű, antibiotikum-rezisztens kórokozót az Egyesült Királyságban, az Egyesült Államokban és 11 európai országban észlelték tavaly, és a kutatások arra jutottak, hogy terjedése a koktélparadicsomhoz köthető.

Több embert is kórházba szállítottak ételmérgezésre utaló tünetekkel Battonyán.

Ahogy érkezik a melegebb idő, egyre több légy jelenik meg körülöttünk, így a konyhában, és az ételeink körül is. Szúnyogháló ide vagy oda, valahogy mindig besurrannak a házba, a szabadban pedig egyszerűen lehetetlen elkerülni ezeket a rovarokat. Na de mi történik akkor, ha rászáll egy légy az ételünkre? Betegek leszünk tőle? Ennek jártunk utána.

A szakértők ajánlása szerint minden étkezésünknek tartalmaznia kellene zöldséget, sőt ezeknek kellene kitöltenie a tányér nagy részét. Ha azonban nem megfelelően bánunk a leveles növényekkel, akár az életünket is kockára tehetjük.

A dm elővigyázatosságból leveszi a polcokról a dmBio szezámtahinit a következő lejárati dátumokkal: 2025. 02. 21. és 2025. 02. 25. Kizárólag ez a két lejárati dátum érintett, a dmBio szortiment többi terméke nem. A lejárati idő a termék hátoldalán könnyen felismerhető.

Az idei év elejét sem ússzuk meg olyan videók nélkül, melyek szereplőit nem feltétlenül az eszük miatt szeretjük. Ilyen karakter Salmon Ella is, aki egy darab nyers lazacon nyammogott a helyi járaton, amit a többi utas érthető módon nem fogadott kirobbanó örömmel.

Újabb szalmonella-gyanús termékekre hívta fel a Nébih a lakosság figyelmét: ezúttal egy darálthúsból készült fagyasztott fasírtalap okozhat megbetegedést.

Szalmonellaveszély miatt hívott vissza egy sajátmárkás száraztésztát az Auchan - adta hírül a Nemzeti Élelmiszerbiztonsági Hatóság (Nébih). Arra kérik a vásárlókat, hgoy a terméket semmiképp ne fogyasszák el

A belga csokoládégyárban észlelt szalmonellafertőzés a Vandamme cég komáromi gyárából származó szójalecitin teherautóra rakodásakor következhetett be - közölte a gyártó az MTI-vel pénteken.

Újabb szalmonella-gyanús termékre hívta fel a Nébih a lakosság figyelmét: ezúttal egy darálthúsból készült fagyasztott fasírtalap okozhat megbetegedést.

Valóban magyar vállalkozás volt a beszállítója a szalmonella baktériummal szennyezett lecitin elnevezésű adalékanyagnak, ami eljutott a világ legnagyobb csokoládégyárába, a belga-svájci Barry Callebaut csokoládégyártó céghez - a hírt a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) is megerősítette.

A napokban kiderül, ki hibázott 3 éve, amikor egy brit férfin napokig nem segítettek, holott olyan súlyos szalmonella-fertőzést kapott négy kacsatojástól, amilyet még az orvosa sem látott soha. A nyugdíjas belehalt a fertőzésbe.

Újabb csokoládégyárban észleltek szalmonellafertőzést okozó baktériumot, a belga-svájci tulajdonú Barry Callebaut cég kelet-flandriai üzemében gyártott csokikat azonnal kivonták a forgalomból.