Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept
MME
Cikk
Ízletes lepényféle, az alu paratha tökéletes reggelire, de szinte bármelyik főétkezésen megállja a helyét. Kínálhatjuk magában vagy akár joghurtos mártogatóssal is. Húsmentes napokra kiváló étel.
PATAKY KRISZTINA
Videó
Íme, egy tökéletes őszi finomság, ami nemcsak desszertként tökéletes, de akár az uzsonnásdobozba is bátran tehetjük.
Ha igazán őszies édességre vágysz, akkor a következő almás-diós desszertek között biztosan találsz kedvedre valót. Ráadásul az egész konyhát belengi majd a frissen sült sütemény illata... Csak azt kell eldöntened, melyik finomságot készíted el legelőször.
Déri Szilvia, Házisáfrány
Mindenki imád grillezni, de nem mindenkinek egyértelmű, hogy a grillrácson a húsokon kívül még rengeteg dolgot meg lehet sütni. Zöldséget, természetesen, de gyümölcsöket a desszerthez, sőt, a világ legfinomabb és legegyszerűbb, szuperfriss kenyerét is elkészítheted így!
DÖMÖTÖR VIOLA
Az indiai konyha rajongói minden bizonnyal jól ismerik és szeretik is a naant, ami tulajdonképpen egyfajta kenyér, amit ők kemencében ugyan, de nem sütőformában vagy sütőlemezen sütnek, hanem annak falára tapasztva sütnek. Aki szereti ezt a kívül ropogós, belül puha állagú kenyeret, annak mutatjuk, hogyan tudja elkészíteni otthon, akár a négy fal között, egy kontaktgrill segítségével!
A szilva és a szilvalekvár csodálatos alapanyaga a különféle süteményeknek, desszerteknek. Gazdag íze, telt aromája sok süteményben, édességben visszaköszön, de a klasszikus, már meglévő desszertek mellett mi magunk is nyugodtan kísérletezhetünk új szilvás finomságok megalkotásával. Íme 15 szuper recept.
Kard Sándorné
Sorozatunkban hétről-hétre, minden hétfőn összegyűjtjük azokat a recepteket, amiket a legtöbben kerestek a Mindmegette.hu-n, like-oltatok vagy osztottatok meg a Facebookon az elmúlt 7 napban. Aki valamelyiket kihagyta volna, most pótolhatja, mellényúlni nem lehet!
Ha nincs sok időd, mégis valami látványos finomsággal kápráztatnád el a szilveszteri vendégsereget, most figyelj! Íme 14 partikaja, amit 30 perc alatt elkészíthetsz.
Vass Lászlóné
A zabpehely igazi aduász a hozzávalók között, ugyanis amellett, hogy szuperegészséges, zseniális sütiket készíthetünk belőle, amiből a diétázók is csipegethetnek.
Török Zsuzsa
Tart a szüret, és a murcihoz meg az újborhoz még inkább megkívánunk egy finom hagymás lepényt, mint az év más szakában.
Gyorsan összeütnél valami meleget, ami nem bonyolult, szeretik a vegák, és fel lehet turbózni a laktató ételre vágyók, vagy a húsevők kedvéért? Íme!
Bár fagyasztva egész évben kapható zöldbab, nyáron azért érdemes frissen fogyasztani. Hiszen a levestől a zöldségköreten és a rakottason át a főzelékig rengeteg finomság készülhet belőle! Íme 13 recept, amivel nem nyúlhattok mellé.
A legjobb zsenge zöldborsó minden bizonnyal a saját kertben szüretelt termés, különösen az első a szezonban – ha azonban erre nincs lehetőség, irány a piac! Az élénkzöld hüvelyekben rejlő borsószemek annyira zamatosak, hogy akár azon frissen is nassolhatók, mégis szerencsésebb talán, ha a fazékba vándorolva teljesednek ki. Íme 11 szuper borsós recept.
Szekeres Lajosné Klári
Ha van egy csomag konyhakész tésztád, az minden helyzetben életmentő lehet: akár a vacsora, akár egy váratlan vendégség , de család napi betevő süteménye is megoldható belőle maximum fél óra alatt. A lenti cukkinis változat még a vegetáriánusoknak is tökéletes fogás, a húsimádók pedig tovább fokozhatják az élvezetet pármai sonkával vagy hajszálvékony bacon szeletekkel is. Lépésről lépésre!
Nem fogyott el ebédnél a krumplipüré, de másnap már senki nem akarja megenni? Ki ne dobd! Próbáld ki a receptjeinket, és nem jön a család, hogy maradékból varázsoltál finomságokat.