Mindmegette.hu
Videó
Széll Tamás 2016-os európai győzelme óta nem voltak magyarok a Bocuse d’Or dobogóján, most azonban újra megmutattuk Európának, hogy az élvonalban a helyünk! Így nézett ki a második versenynap a Bocuse d'Or Europe-on, középpontban Dalnoki Bence séffel,Nyikos Patrik commis-val, Széll Tamás coach-al, Szulló Szabin elnökkel, és a magyar csapattal!
Elsartolt a Bocuse d'Or második versenynapja a SHIRA Budapesten a Hungexpon. Ma eldől, kik lesznek Európa legjobbjai a világ legrangosabb szakácsversenyén, illetve melyik az a tíz csapat, amelyik ott lesz Lyonban a világdöntőben 2023 januárjában. A magyar csapat Dalnoki Bence séf vezetésével 9-kor kezdte el a főzést, a coach Széll Tamás.
Cikk
MME
2022. március 22-24-én a Hungexpo lesz az európai gasztronómia origója, hiszen hat év után a SIRHA keretein belül ismét Magyarország rendezi a Bocuse d’Or európai válogatóját. A magyar csapat nagyon nagy koncentrációt, teherbírást és kreativitást igénylő heteken, hónapokon van túl. A Dalnoki Bence és Nyikos Patrik alkotta csapat Széll Tamás coach vezetésével március 24-én főz a továbbjutásért.
Három hét van hátra a Bocuse d’Or európai válogatójáig, melyet idén Budapesten rendeznek. A magyar csapat tagjaival, Dalnoki Bencével és Nyikos Patrikkal és az elnökkel, Szulló Szabinával beszélgettünk a versenyről és a felkészülésről.
Október 21-én lezajlott a Bocuse d’Or magyar döntője a Hungexpón. Négy szakács szállt ringbe az első helyért, gyönyörű versenyzésnek lehettünk tanúi.
.jpg)