hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Ánizsos teasütemény

30 perc
egyszerű
olcsó
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A puha vajat a cukrokkal és a tojással, géppel 10 percig keverem, majd mehet bele a citromhéj, só, liszt és szódabikarbóna is. Sűrű masszát kapok.

A sütőt előmelegítem 180 C fokra. Egy tepsit zsírpapírral kibélelek, és 1-2-3 cm-es gömböket kanalazok rá egymástól pár cm távolságra. Vizes kézzel ezeket a halmokat megformázom szépen, majd megszórom ánizsmaggal a tetejét, és kb. 12 percig sütöm szép világosra. Sütés közben növekszik.

Ha kihűlt, zárható dobozba teszem (ha marad belőle). Magában is finom, de lekvárral is kínálhatjuk.

Megjegyzés

Gyermekkoromban ettem ilyet utoljára, akkoriban a mézes boltokban volt kapható. Egyszerű kis süti, de az illata emlékeket hozott vissza. - ekesandi

Ezek is érdekelhetnek