Elkészítés: A megszitált liszttel eldörzsöljük a vajat, összegyúrjuk az aludttejjel, sóval, kiskanál szódabikarbónával. Ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, kiszaggatjuk, tetejét bevagdossuk. Tepsibe téve tojással megkenjük, sajttal megszórhatjuk. Előmelegített sütőben megsütjük. (Légkeveréses sütőben 180 fokon szoktam sütni.)
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre