Az almât megtísztítjuk, apró kockàkra vàgjuk, és megcsepegtetjük citromlével, hogy ne barnuljon meg.
1 liter vizet felforralunk a porcukorral, a szegfűszeggel és a fahéjjal.
Hozzàadjuk az almàt,, a bort, és puhàra főzzük ( 10 perc/.
Hozzàadunk egy csipet sót , a tejfölt, és jól összekeverjük.
A lisztet a tejszínnel csomómentesre keverjük, és lassú forràs közben óvatosan behabarjuk vele a levest.
Jól lehűtve tàlaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre