Elkészítés: Az almát meghámozzuk, káposztareszelőn lereszeljük, hozzáadjuk a cukrot és a mazsolát, és négy órát állni hagyjuk, hogy levet eresszen. Majd jól összekeverjük az egész tojással, a liszttel elkevert sütőporral és a gorombára vágott dióval. Vajazott, lisztezett őzgerinc, vagy tortaformában 5 percig előmelegített sütőben, lassú tűznél 35-40 percig sütjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!