Napi praktika: erre használd az üres konzervdobozokat

Ha ti is sok tonhalat esztek, mint én, vagy gyakran vásároltok konzervzöldséget/-gyümölcsöt, akkor biztosan nektek is megfordult már a fejetekben, mire lehetne felhasználni az üres konzervdobozt. Nos, a jó hír, hogy nem kell tovább gondolkodnotok, itt a tuti megoldás!

A megüresedett konzervdobozokat egy nagyon alapos tisztítás után ugyanis felhasználhatjuk sütéshez – szuper helyettesítői lehetnek a muffinsütő formának vagy a minitortaformának. Ahhoz, hogy a konzervet könnyedén el tudd majd távolítani a sütést követően, használj papírkapszlikat, mintha muffinsütőbe tennéd, vagy vékonyan olajozd meg a konzervdoboz falát.

Ezután már készíthetsz is bennük például egy finom, tartalmas reggelit tojásból, zöldségekkel, sonkával és sajttal megpakolva. 

A tojásmuffin receptje 

Hozzávalók (8 db-hoz):

• 8 db üres konzervdoboz
• 6 db tojás
• só, bors
• zöldségek ízlés szerint
• 6-8 szelet sonka
• reszelt sajt a tetejére

Elkészítése:

1. Melegítsd elő a sütőt 180-200 fokra. 
2. Üsd a tojásokat egy tálba. Ízesítsd sóval, borssal, apró kockákra vágott zöldségekkel. Keverd bele a szintén felkockázott sonkát. 
3. A tojásos keveréket öntsd az alaposan átmosott, papírkapszlikkal kibélelt vagy olajjal kikent konzervekbe.
4. Süsd a tojásokat kb. 15 percig, majd hagyd kissé hűlni.
5. Ha teljesen kihűlt, hűtőben 5 napig eltartható, már ha marad belőle.

Ugyanilyen egyszerűen készülhet konzervdobozban akár muffin is, például ez a mennyei csokis változat. 

Csokis muffin receptje >>> 

Fontos, hogy a sütőből kivéve hagyd hűlni a formát, ugyanis a muffintepsivel ellentétben a konzerv könnyen átmelegedhet.

(Borítókép: Shutterstock)