Elkészítés: A túrót a cukorral és a vaníliás cukorral összetörjük. A margarint megolvasztjuk, és a tojássárgákat egyesével belekeverjük. A zselatinport elkeverjük fél deciliter vízben. A tejet megmelegítjük, majd a zselatint csomómentesen elkeverjük. Végül a háromféle masszát elegyítjük.
Egy bevizezett szilikonos vagy műanyag forma alját megtöltjük a gyümölcsökkel, majd ráöntjük az elkevert folyadékot. Hűtőben 1-2 óra alatt megdermed, már csak tálra kell kiborítani, és ehetjük is!
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre