Elkészítés: A husikát vékony csíkokra vágom, serpenyőben az ételízesítős vajon megpárolom, picit lepirítom. Ha kész, leveszem a tűzről, rádobom a felaprított petrus felét, a citromlevet, és összekeverem. Fedővel letakarom. Amíg kicsit meghűl, egy tálban összekeverem a 20 dkg sajtot, mustárt, tojást. Picit megsózom-borsozom, aztán a husit is beleborítom. Összekeverem, vajjal-morzsával kikent tepsibe rakom, a maradék sajtot rászórom. 220 fokon kb. 20 percig sütöm (amíg a sajt szépen megpirul).
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre