Elkészítés: A pulykamellfilét csíkokra szeljük, sózzuk, borsozzuk, lisztbe forgatjuk.
A margarint felforrósítjuk, és az előkészített húst megpirítjuk benne. Hozzáadjuk a megtisztított, felszeletelt gombát, megsütjük. Felöntjük a konyakkal és meggyújtjuk.
Rászeleteljük a paprikát. Felöntjük a tejszínnel, és összeforraljuk.
Rizzsel körítve tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre