A krumplikat héjában félig megfőzöm. A gombák törzsét kitöröm, betekerem a baconbe, megtöltöm pizzakrémmel. A paprikát félbevágom, azt is megtöltöm és szintén betekerem a baconbe. A krumplikat megpucolom, hosszában bevágom, és töltök bele pizzakrémet.
Egy serpenyőbe öntök kevés olajat, és belerakom a zöldségeket. Középre teszek a paradicsomot. A serpenyőt berakom a 180 fokra előmelegített sütőbe, 20 perc után a zöldségekre mozzarella golyókat teszek, és még 5 percig sütöm.
Csalamádéval fogyasztottam.