Görög salátaKapros-tejfölös tökfőzelékGombapaprikás receptekTésztasaláta receptekPizza tészta receptTúrós csuszaGáspár Bea túrós ropogósa
Palacsinta almás-pudingos krémmel
- Hozzávalók:
- 12 db kész palacsinta
- A krémhez:
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 4 alma (2-2 db Idared és Gála alma)
- 1 evőkanál citromszirup /vásárolható/
- 1 dl almalikőr
- mogyorókrém
Elkészítés
Elkészítés: Az almalikőrhöz hozzáadjuk a citromszirupot, és felforraljuk. Beletesszük a héjastul felkockázott almákat, és kissé puhára főzzük. Tányérra szedjük, kihűtjük.
Közben előírás szerint megfőzzük a pudingot azzal az eltéréssel, hogy a tej mennyiségét annyival csökkentjük, amennyi citromos almalikőrt kivánunk a krémhez tenni. Az elkészült krémet langyosra hűtjük, majd összekeverjük az almakockákkal.
A palacsintákat megkenjük a mogyorókrémmel, háromszögletűre hajtjuk, tetejére pedig almás pudingot teszünk. Mentalevéllel díszíthetjük. Melegen és kissé hűtve is fogyaszthatjuk.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
