RizsfelfújtMákos gubaTökéletes piskótaLegjobb rizsfelfújt receptekKáposztasaláta, coleslawBolognai spagettiLegjobb kenyérlángos
Mandarinkrémes torta
- 15dkgvaj
- 30dkgkeksz
- 12lapzselatin
- 1dobozmandarin befőtt
- 35dkgMascarpone
- 40dkgjoghurt
- 8dkgcukor
- 6ekcitromlé
- 2dltejszín
- 2csomvaníliás cukor
- 2dbmandarin
- olaj
- keksz
- 1doboznarancsbefőtt
Elkészítés
Elkészítés: Megolvasztjuk a vajat, és 25 dkg összetört vagy ledarált
mandulás keksszel összedolgozzuk. Olajjal kikent 22 cm-es formába nyomkodjuk, és 30 percre hűtőbe tesszük.
A zselatint hideg vízbe beáztatjuk, a befőttet lecsepegtetjük, a maradék kekszet szintén összetörjük. A mascarponét elkeverjük a joghurttal, a cukorral, a citromlével, a a befőttel és 3 dkg kekszmorzsával, a zselatint a krémbe keverjük, és a hűtőbe tesszük.
A tejszínt kemény habbá verjük a vaníliás cukorral, és ezt is a krémhez keverjük, majd mindezt a kekszlapra öntjük, elsimítjuk, és 2 órára hűtőbe tesszük.
A tortát tálalás előtt meghintjük a maradék kekszmorzsával, mandaringerezdekkel és a csillag alakú keksszel díszítjük.
.jpg)
.jpg)
.jpg)